Les produits d’entretien (détergents et désinfectants) concernent tous les secteurs d’activité (industries agro-alimentaires, milieu hospitalier, hôtellerie/restauration…). Les agents détergents et désinfectants sont très souvent composés de produits chimiques agressifs susceptibles de provoquer des intoxications par inhalation ou absorption, des brûlures cutanées ou oculaires, ainsi que des sensibilisations allergiques (eczéma, asthme, dermites…).
Ces pathologies irritatives et/ou allergiques, atteignant la peau et les muqueuses, nécessitent d’adopter des mesures de prévention collective et de protection individuelle, car celles-ci peuvent avoir des conséquences graves, obligeant parfois à un reclassement professionnel.